Vùng nguyên liệu Chè Bình Sơn điểm đến hấp dẫn
Cây chè xanh được trồng trên vùng đất sơn cước xã Bình Sơn huyện Triệu Sơn đã gần một phần tư thế kỷ, qua nhiều thăng trầm, cây chè không chỉ là loại cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế, tạo việc làm cho lao động địa phương, mà còn dần trở thành nét đặc trưng trong văn hóa, sản xuất của mảnh đất miền núi xã Bình Sơn.
Page Content



Hình ảnh đồi chè Bình Sơn.
Toàn xã Bình Sơn hiện có trên 400 ha chè, mục tiêu của địa phương là đến năm 2025, trồng mới, trồng bổ sung diện tích chè cằn xấu khoảng 50 ha để nâng diện tích vùng sản xuất tập trung lên trên 450 ha, trong đó tập trung rà soát, khai thác có hiệu quả khoảng 315 ha hiện đang cho thu hoạch, phấn đấu năng suất chè búp tươi bình quân đạt 80 - 100 tạ/ha. Với thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp, lại được chăm sóc cẩn thận, đúng quy trình kỹ thuật, nên cây chè Bình Sơn sinh trưởng và phát triển rất tốt. Vùng đất Bình Sơn hôm nay được bao phủ bởi màu xanh dịu mát của cây chè. Những năm gần đây, nhiều nông dân đã mạnh dạn đưa giống mới về trồng, đầu tư máy móc, áp dụng khoa học kỹ thuật từ canh tác đến chế biến sản phẩm, giúp cây chè trên đất Bình Sơn hồi sinh mạnh mẽ, trở thành vùng nguyên liệu lớn nhất Thanh Hóa. Cây chè từ lâu đã gắn bó với đời sống của người dân Bình Sơn, giờ ngày càng phát triển, mang lại thu nhập cho những người nông dân.
Từ những đồi chè xanh mát, thời gian gần đây đã trở thành điểm đến của nhiều du khách, đến thăm quan, trải nghiệm, được hòa mình giữa không gian thiên nhiên thơ mộng.
Thùy Dung